МЕНЮ Home

Свиные уши

Острые, хрустящие ушки. Наслаждаемся невероятным вкусом! Ингредиенты: свиные уши — 4 шт. соль — по вкусу соевый соус — 100 мл. вода — 100-200 мл. паприка, розмарин, орегано — по вкусу соус сацебели — 3-4 ст. ложки Приготовление: Свиные уши очень-очень тщательно моем, чистим и опять моем. Нарезаем соломкой. По […]

Салат-закуска

Салаты и закуски могут быть сложными, слоеными или вперемешку, а есть простые, которые готовятся в считанные минуты. К таким относится и мой салатик. Всего три составляющих ингредиента, а удивят любого гурмана. Ингредиенты: Огурец маринованный (небольшой) — 1 шт Яблоко (среднее) — 1 шт Лук репчатый (небольшой) — 1 шт Масло […]

Универсальный маринад для приготовления мяса

Универсальный маринад для приготовления мяса или птицы, найден путeм проб и ошибок. Мясо приготовленное этим способом — невероятно сочное и ароматное, очень нравится всем моим близким и друзьям. Ингредиенты: Чеснок (зубчики раздавить плоскостью ножа) — 5-6 шт. Корица (палочки) — 1-2 шт Лимон (крупный, разрезать на 8 частей) — 1 […]

Тушеное мясо с яблоками

Оригинальное, ароматное, с кисло-сладкой ноткой тушеное мясо. Ингредиенты: Мясо (Подойдет баранина, говядина. У меня и то, и другое) — 2 кг Лук репчатый — 700 г Яблоко (Крупные) — 4 шт Изюм (Без косточки) — 70 г Лимон (Сок) — 1 шт Томатная паста — 70 г Мед — 2 […]

Пирог с сыром и сосисками

Быстрый пирог с сыром и сосисками, который можно приготовить всего за 30 минут. Получается очень вкусно и сытно. Ингредиенты: 250 мл. кефира, 150 гр. муки, 2 яйца, 200 гр. сыра, 200 гр. сосисок (или колбасы), 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. Приготовление: Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. […]

Кекс «Любимый»

Кекс «Любимый» готовить необычайно просто, а вкус у него просто потрясающий. К тому же рецепт является универсальным. Ингредиенты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 200 гр. сливочного маргарина, 1 пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя, 2,5 — 3 стакана муки, изюм, курага, цукаты, орехи, цедра […]

Пирог ‘Нежный’

Хрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный сливочный вкус. Все это можно сказать об этом пироге. Ингредиенты: Сметана (для теста и начинки) — 2 стак. Дрожжи (для теста) — 10 гр. Мука пшеничная (для теста + 1 ст. ложка в начинку) — 3,5 стак. Масло сливочное (для […]

Треугольные котлетки

Оригинальное и очень вкусное мясное блюдо на вафельной основе. Ингредиенты: вафельные коржи — 1 упаковка свиной фарш — 400 гр. сырок плавленый — 2 шт. яйцо — 2-3 шт. репчатый лук — 1 шт. чеснок — 1-2 зубчика картофель — 1 шт. яйцо — 1 шт. соль — по вкусу […]

Булочки с ананасом

Эти восхитительные булочки с ананасом наверняка понравятся Вам и Вашим родным. Готовятся они совсем не сложно, поскольку для их приготовления используется готовое слоеное тесто. Получаются вкусными и аппетитными. Ингредиенты: готовое слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр. консервированные ананасы кольцами — 1 банка сахарная пудра — по вкусу молотая корица — […]

Пончики — проще не бывает

Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Ингредиенты: Дрожжи (сухие) — 5 гр. Молоко (теплое) — 230 мл Масло сливочное (растопленное) — 50 гр. Сахар — 3 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная — 450 гр. Ваниль (по вкусу) Масло растительное (для жарки) Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление: […]