МЕНЮ Home

Творожный кекс «Идеальный»

Кекс получается нежным, сливочным, рассыпчатым. Он буквально тает во рту. Текстура пористая, воздушная. Не оседает после выпечки, что часто бывает с творожной выпечкой. Никаких неровностей и трещинок. Кекс настолько самодостаточный, что не требует никаких дополнений. Ингредиенты: Мука — 200 г Творог — 150 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 […]

Краффины

Краффины напоминают всем известные десертные круассаны. Они имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Ингредиенты: Мука пшеничная 300 гр. Вода 140 мл Дрожжи 7 гр. Масло сливочное (50 гр для теста, 150 гр размягченного масла для смазывания листов теста) 200 гр. Сахар 50 гр. Соль 1/2 ч. ложки Приготовление: В миску […]

Пирог закусочный Праздничный

Очень вкусный, сытный и ароматный пирог, объединит всю семью за круглым столом в предпраздничный вечер. Ингредиенты: Тесто Мука пшеничная / Мука — 200 г Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 200 мл Соль — 1 ч. л. Масло сливочное — 10 г Сахар — 2 ст. л. Разрыхлитель теста […]

Слоёный салат с рисом и красной рыбой

Легкий, нежный салатик с рисом, огурцом и слабосоленой красной рыбой. Салат готовится очень быстро и легко. Ингредиенты: Рис — 150 г Огурец — 1 шт Яйцо куриное (вареные) — 2…3 шт Морковь (вареная) — 1 шт Укроп (или другая свежая зелень) — 1 пуч. Лук красный — 1 шт Васаби […]

Тыквенный мраморный кекс

Рецепт для любителей тыквы и шоколада — нежнейший тыквенный мраморный кекс. Мраморный кекс с тыквой получается не только вкусным, но и красивым. Ингредиенты: Оранжевое тесто Мука — 125 г Тыква (очищенная) — 220 г Сахар — 100 г Масло растительное — 50 мл Яйцо куриное — 1 шт Разрыхлитель теста […]

Ореховый кекс с халвой

Кекс очень простой в приготовлении, но очень вкусный, ароматный, ореховый, с легким привкусом халвы. Обязательно приготовьте такой своим домашним и они оценят его по достоинству. Ингредиенты: Масло сливочное (растопить) — 100 г Сахар — 150 г Мед — 1 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт Мука — 230 г […]

Красивая закуска

Очень вкусная и нарядная закуска из слабосоленой рыбки. Украсит любой праздничный стол. Ингредиенты: лосось слабосоленый — 150 гр. красная икра — 2 ч. ложки сметана — 100 гр. укроп — по вкусу Приготовление: Рыбку нарезать мелким кубиками. Укроп порезать мелко, и добавить к рыбе. Заправить сметаной, перемешать. Выложить закуску в […]

Курица в медово-горчичном маринаде

Рецепт курицы, запеченной в медово — горчичном маринаде, относится с числу «ленивых» рецептов. Готовится очень быстро, съедается еще быстрей. Несмотря на простоту рецепта, курица получается совершенно волшебной, начиная от восхитительного запаха и заканчивая нежным вкусом. Ингредиенты: 4 куриных окорочка, 3 чайные ложки зернистой горчицы, 3 столовые ложки жидкого меда, 3 […]

Салат с диким рисом, авокадо и морепродуктами

Для тех кто любит экспериментировать и стремится в праздничное меню включать новые и необычные блюда. Попробуйте вкусный салат с морепродуктами, авокадо и диким рисом. Ингредиенты: Заправка Майонез — 2 ст. л. Горчица — 1/2 ч. л. Чеснок — 1 зуб. Орегано — 1 щепот. Соевый соус — 2 ч. л. […]

Блинный торт с вишневым сиропом

Очень простой в приготовлении домашний торт из блинов и сливочного крема. Выпечка получается мягкой и нежной, и на самом деле тает во рту. Рекомендую! Ингредиенты: Блинчики — 20 шт. Сливки 35-40% — 300 гр. Сахар — 300 гр. Вишня. Приготовление: Взбейте сливки с 200 гр. сахара до твёрдых пиков. Выкладывайте […]