МЕНЮ Home

Пирог с творожной начинкой и цукатами

Очень вкусная и не сложная в приготовлении выпечка с творогом и цукатами к чаепитию. Состав: яйца 2 шт, сахар 100 гр, кефир 200 мл, сода 2/3 ч. ложки, мука 200 гр, подсолнечное масло 2 ст. ложки. Начинка: творог мягкий без крупинок 250 гр, сахар 3 ст. ложки, ванильный сахар 1 […]

Умное пирожное

Пирожное называется умным так как при приготовлении само расслаивается на бисквит, заварной крем и нежное суфле. Состав: мука 115 гр, сахар 150 гр, масло сливочное 125 гр, молоко (теплое) 500 мл, яйца 4 шт, ванилин 1/2 ч. ложки, соль щепотка, вода 1 ст. ложка, сахарная пудра для посыпки. Приготовление: отделить […]

Ореховый пирог

Очень нежный и пышный ореховый пирог, в карамельной заливке — замечательное дополнение к чаю. Состав: яйцо 2 шт, сахар 80 гр, растительное масло (без запаха) 100 мл, мука 170 гр, соль 1/4 ч. ложки, разрыхлитель 1 ч. ложка, ванильный сахар 1 пакетик, орехи грецкие 60 гр, яблоко (кисло сладкие) 2 шт. Для заливки: сахар коричневый 110 гр, молоко 50 мл, […]

Рисовые биточки

Рисовые биточки готовятся легко и быстро. Их можно подавать с различными соусами, а также в качестве гарнира. Если добавить немного ванильного сахара, будут хороши, как детский завтрак. Состав: молоко 400 мл, рис круглозернистый 60 гр, творог  50 гр, яблоко 1/4 шт, яйцо 1 шт, чайная ложка сахара, соль щепотка. Приготовление: […]

Блинчики «минутка»

Когда гости на подходе и нужно быстро приготовить, что-нибудь по быстрому, рецепт блинчиков «минутка», именно то что вам нужно. Начинку можно приготовить любую и сладкую и соленую. Состав: 200 гр. муки, 500 мл. молока, 2-3 яйца, 50 гр. сахара, 50 мл. растительного масла, 5 гр. соли, 2 ст. ложки крахмала. […]

Дрожжевые блины

С этими блинами придется повозиться, но результат очень порадует. Блины получатся тонкими, дырчатыми. Подавать их можно как с любой начинкой, так и просто с маслом, сметаной. Состав: мука 300 гр, сахар 60 гр, соль 1 ч. ложка, яйцо 3 шт, дрожжи сухие (быстрые) 7 гр, масло подсолнечное рафинированное 100 мл, […]

Манник

Манник это и пирог и торт одновременно, смотря как его приготовить. Однако как бы вы его ни сделали, неизменным остается одно – это вкусный и аппетитный десерт. Состав: 200 гр. манки (стакан), 500 мл кефира, 3 яйца, 100 гр. сахара, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 10 гр. разрыхлителя (или […]

Рулет из печеночного паштета

Рулет из печени с маслом – вкусная и сытная закуска. На самом деле это очень вкусный и эффектный в подаче паштет. Он с легкостью нарезается на ломтики, которые можно выкладывать на блюдо или же использовать для приготовления бутербродов. Рулет перед нарезкой обязательно выдержать в холодильнике. Состав: печень свиная 1 кг, […]

Сырные плюшки «Мечта мышонка»

Сырные плюшки — любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо! Состав: сыр твердый 150 гр; сыр мягкий плавленный 150 гр; яйцо 2 шт. ( понадобится 1 белок и два желтка); мука пшеничная 1 стакан; лимонный перец; соль по вкусу ( если сыр соленый, то и его будет достаточно); кунжут […]

Трубочки с белковым кремом

Трубочки из слоеного теста – любимое с детства пирожное. Приготовить такие трубочки с кремом дома очень легко. В кулинарии и кондитерских делают их с помощью специальных металлических формах, но сделать дома такую форму не составит большого труда. Состав: готовое слоеное тесто (бездрожжевое), 6 яичных белков, 1,5 стакана сахара. Приготовление: готовое […]