МЕНЮ Home

Ореховый кекс с халвой

Кекс очень простой в приготовлении, но очень вкусный, ароматный, ореховый, с легким привкусом халвы. Обязательно приготовьте такой своим домашним и они оценят его по достоинству.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное (растопить) — 100 г
  • Сахар — 150 г
  • Мед — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука — 230 г
  • Кардамон — 1,5 ч. л.
  • Халва (любая) — 100 г
  • Корица — 1/4 ч. л.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Фундук — 100 г




Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Масло нарезать кубиком и растопить.
  3. Добавить к взбитый яйцам растопленное масло, мед и еще раз взбить.
  4. Добавить раскрошенную халву.
  5. Муку, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар, кардамон, орехи и перемешать
  6. Смазать маслом форму для выпечки, выложить тесто. Посыпать сверху крупно рублеными орехами.
  7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 — 60 минут. Готовность проверяйте сухой лучиной.

Приятного аппетита.



Рубрика: Выпечка, тесто