МЕНЮ Home

Простые рецепты

Картофель по-деревенски

Очень аппетитно и красиво. Ароматный зажаренный картофель по-деревенски подавать теплым с овощами или овощным салатом. Список ингредиентов картофель молодой — 600 г сало с прослойкой — 250-300 г чеснок — 3-4 зубчика репчатый лук — 1 шт укроп, базилик — 1 пучок соль, душистый перец — по вкусу Способ приготовления […]

Помидоры с морковью по-корейски

Не откажите себе в удовольствии приготовить вкусную закуску — помидоры по-корейски с морковью. Сейчас, когда есть ароматные грунтовые помидорчики такая закуска очень актуальна! Отлично сочетается с мясом и любыми гарнирами. Список ингредиентов помидоры — 1 кг чеснок — 1 крупная головка перец болгарский — 2-3 шт. морковь — 1 шт. […]

Салат из баклажанов по-корейски

Пикантный остренький салатик, очень вкусный! Список ингредиентов баклажаны — 4 шт болгарский перец — 1 шт морковь — 1 шт чеснок — 3 зубчика лимонный сок — 2 ст. ложки зелень укропа — 1 пучок кориандр — по вкусу соль — по вкусу сахар или мед — по вкусу черный […]

Фасоль по-корейски

Готовим просто, очень сытная и вкусная закуска. Список ингредиентов фасоль сухая — 500 г морковь средняя — 2 шт лук фиолетовый средний — 2 шт приправа для моркови «по-корейски» — по вкусу масло оливковое — 100 мл уксус 9 % — 4 ст. ложки соевый соус — 4 ст. ложки […]

Кабачковый торт

Летний кабачковый торт можно подавать как закуску или основное блюдо; как в теплом так и в охлажденном виде. Список ингредиентов кабачки — 500 г репчатый лук — 1 шт морковь — 2 шт яйца — 2 шт помидоры — 5 шт сладкий болгарский перец — 2 шт соль, душистый перец […]

Аджика с хреном

Трудно представить наш стол без различных пряностей и приправ, и аджика с хреном на зиму – одна из самых любимых. Список ингредиентов помидоры — 1 кг перец сладкий — 500 г чеснок — 150 г перец острый — 150 г хрен — 150 г соль — 1/2 стакана уксус — […]

Икра из кабачков и баклажанов

Овощная икра — это лето в тарелке. Что может быть вкуснее? И плюс ко всему может вполне существовать как отдельное блюдо. Список ингредиентов баклажаны — 2 шт кабачки — 2 шт репчатый лук — 2 шт сладкий перец — 3 шт острый перец — 1/3 стручка помидоры — 5 шт […]

Хоровац-салат по-еревански

Хоровац — это армянский шашлык так называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное. А приготовить его можно как в домашних условиях, так и на природе. Список ингредиентов баклажаны — 4 шт помидоры — 5 шт сладкий болгарский перец […]

Закуска из кабачка в кляре

Многими любимая сезонная закуска – жареный кабачок. Меняем начинки, соусы и блюдо остается актуальным всегда и для каждого гостя. Список ингредиентов кабачки — 2 шт яйцо — 1 шт молоко — 60 мл мука цельнозерновая — 3 ст. ложки зелень укропа — 3-5 веточек аджика «кавказская острая» тм «верес» — […]

Дачное рагу

Огромное преимущество рагу – это то, что его можно приготовить из овощей, которые окажутся под рукой: помидора, кабачка, моркови и других. Список ингредиентов свежая капуста — 1/3 шт помидоры — 3 шт кабачок — 1 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 2 шт молодой картофель — 5-7 шт […]