МЕНЮ Home

Выпечка, тесто

Пирог ‘Нежный’

Хрупкое тесто, нежная начинка, доступные продукты, простота в приготовлении, замечательный сливочный вкус. Все это можно сказать об этом пироге. Ингредиенты: Сметана (для теста и начинки) — 2 стак. Дрожжи (для теста) — 10 гр. Мука пшеничная (для теста + 1 ст. ложка в начинку) — 3,5 стак. Масло сливочное (для […]

Булочки с ананасом

Эти восхитительные булочки с ананасом наверняка понравятся Вам и Вашим родным. Готовятся они совсем не сложно, поскольку для их приготовления используется готовое слоеное тесто. Получаются вкусными и аппетитными. Ингредиенты: готовое слоеное бездрожжевое тесто — 500 гр. консервированные ананасы кольцами — 1 банка сахарная пудра — по вкусу молотая корица — […]

Пончики — проще не бывает

Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Ингредиенты: Дрожжи (сухие) — 5 гр. Молоко (теплое) — 230 мл Масло сливочное (растопленное) — 50 гр. Сахар — 3 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная — 450 гр. Ваниль (по вкусу) Масло растительное (для жарки) Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление: […]

Бисквитные пирожные

Замечательные бисквитные пирожные очень мягкие, с приятным вкусом. Их можно приготовить с любым кремом и украсить по своему желанию и вкусу. И н г р е д и е н т ы Для бисквита 3 яйца 1 стакан сахара 0,5 пакетика ванильного сахара 1 стакан муки 1 ч. ложка разрыхлителя […]

Картофельный багет

Выпечка с добавлением картофеля в тесто. Пюре делает хлеб более пышным и мягким, хотя и явного вкуса и аромата самого картофеля не ощущается. Ингредиенты Опара Мука пшеничная — 50 г Вода — 50 мл Дрожжи (свежие) — 2 г Картофельное тесто Картофель (130-150 г) — 1 шт Мука пшеничная — […]

Французская булочка с кремом

Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех. Ингредиенты: Дрожжевое тесто: Молоко — 350 мл. Мука — 650 гр. Масло сливочное — 50 гр. Сахар — 50 гр. Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт. Дрожжи (сухие) — 8 гр. Соль — 1/2 ч. л. Крем: Желток яичный […]

Слоеное творожное печенье

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Ингредиенты: творог (мягкий) — 350 г маргарин (размягченный) — 250 г мука (просеять с разрыхлителем) — 420-450 г разрыхлитель — 1 ч.л. ванилин — 1 г сахар (для посыпки) — 100 г Приготовление: Разминаем творог вилкой с ванилином и размягченным маргарином. […]

Сырные лепешки

Время приготовления 15 минут, причем от начала до получения готового продукта! Этот рецепт подойдет когда вам нужно быстро и вкусно накормить семью. Ингредиенты: 2 стакана муки 1 стакан кефира 0.5 чайной ложки соли 2 чайные ложки сахара 1 пакетик разрыхлителя 200 гр твердого сыра 200 гр ветчины или колбасы Приготовление: […]

Сдобные булочки-сайки с заварным кремом

Ну ооочень вкусные сдобные булочки. Сдоба превосходна, начинка очень приятна, а еще не может не порадовать форма подачи. Ингредиенты: мука (или чуть больше) — 300 гр., сахар (30 гр. в тесто + 50 гр. в крем) — 80 гр., дрожжи (свежие. Если используете сухие, то 4 гр.) — 12 гр, […]

Молдавские плацинды

Молдавские плацинды — простая и очень вкусная закуска, которая готовится из обычного пресного теста с разной начинкой: от сладкой до соленой. Ингредиенты: — Мука 500 гр. — Сметана 150 гр. — Соль — Растительное масло для жарки Начинка: — Картофель, укроп, сало Приготовление: Из муки, сметаны, щепотки соли и небольшого […]